Kulinarische Genüsse in der Arnsberger Altstadt

Das Volksbank AltstadtDinner ist eine kulinarische Veranstaltung im Rahmen des Arnsberger Kunstsommers. Veranstalter ist der Verkehrsverein Arnsberg e.V., der als Hauptsponsor die Volksbank Sauerland als Namensgeberin gewinnen konnte.

"Tischlein deck dich.." heißt es am 25. August 2018 wieder, wenn der Verkehrsverein Arnsberg e.V. zum vierten Volksbank AltstadtDinner bittet. Eine lange, fein gedeckte Tafel mit Kerzen und kreativem Tischschmuck zieht sich vom unteren Steinweg bis hoch zum Maximilianbrunnen. Hier können mehrere tausend Menschen Platz nehmen und diesen Sommernachmittag und -abend bei kulinarischen Köstlichkeiten in angenehmer Gesellschaft und einladendem Ambiente genießen.

Die heimische Gastronomie baut entlang dieser langen und schön gedeckten Tischreihe kulinarische Stationen auf und richtet auf weißen Porzellantellern lecker zubereitete Speisen an.

Ob Filet vom Saibling aus dem Hellefelder Bachtal, Gewürzlachs mit Teriaky-Chutney, sous-vide gegarter Schweinebauch mit Orangenmöhren, geschmortes Ochsenbäckchen auf Rahmspitzkohl, Kräuter-Roulade vom Kikok-Hähnchen, Kürbisrisotto mit Pfifferlingen, Spaghetti aus dem Parmesanlaib oder veganer Curry-Linseneintopf mit Kokosmilch: Die Küchenchefs der beteiligten Gastronomie haben eine verheißungsvolle Speisekarte für das Volksbank AltstadtDinner zusammengestellt. Es versteht sich von selbst, dass an diversen Ständen die passenden Getränke zu den Köstlichkeiten im Angebot sind.

Teilnehmer: Braubrüder, Kochschmiede Wosberg, Hotel Menge an der Schlacht, Gasthaus Zur Börse,  Restaurant Arena,  Konditorei Krengel, Kaiserliche Köstlichkeiten, Die Kneipe Cheers, Sunset Bar Schettler, Gasthof Ratskeller, Fleischerei Scheiwe, Fleischerei Mevenkamp

Samstag, 25. August 2018, Beginn 17.00 Uhr

Speisekarte 2018